Perfil de capacidade produtiva

Desterro de Entre Rios — MG

7.941 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Conselheiro Lafaiete (21 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 27 de outubro de 2026

Em números

R$ 27,7 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
15.681 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
18,2 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
950 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2024
1,7 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
83.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
847estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
153famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.876imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Milho (em grão) 7.000 t 1.200 ha R$ 8,43 milhões 30,4% −1,4% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 2.730 t 210 ha R$ 4,4 milhões 15,8% +279% Evolução de 2022 a 2025
Feijão (em grão) 1.117 t 600 ha R$ 3,9 milhões 14% +48,9% Evolução de 2016 a 2025
Café (em grão) 113 t 82 ha R$ 3,45 milhões 12,4% −61,8% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 600 t 10 ha R$ 1,98 milhão 7,1% −50% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 680 t 200 ha R$ 1,36 milhão 4,9% —
Tangerina 705 t 47 ha R$ 1,13 milhão 4,1% +73,2% Evolução de 2018 a 2025
Alface 150 t 6 ha R$ 885 mil 3,2% —
Cana-de-açúcar 5.625 t 125 ha R$ 872 mil 3,1% +317% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 660 t 40 ha R$ 521 mil 1,9% −12% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 180 t 15 ha R$ 360 mil 1,3% +25% Evolução de 2016 a 2025
Inhame 90 t 6 ha R$ 180 mil 0,6% —
Chuchu 100 t 2 ha R$ 115 mil 0,4% —
Abóbora 60 t 4 ha R$ 90.000 0,3% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos24.050 cabeças +126%
Bovino15.681 cabeças +27,7%
Suíno1.727 cabeças +64,5%
Equino1.038 cabeças +758%
Caprino23 cabeças +475%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite18,2 milhões de litros R$ 39,1 milhões
Ovos de galinha83.000 dúzias R$ 729 mil
Mel de abelha1,7 t R$ 31.000
Tilápia (peixe)950 kg R$ 12.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)500 m³ R$ 18.000
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)6.250 t R$ 8,44 milhões
Madeira em torasilvicultura (plantada)3.500 m³ R$ 438 mil
Lenhasilvicultura (plantada)1.500 m³ R$ 98.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2018.

Peso de Desterro de Entre Rios na região

Valor das lavouras (2025)
5%
Rebanho bovino (2025)
8%
Leite (2025)
9%
Mel (2025)
2%
Ovos (2025)
7%
Famílias com CAF (2026)
6%

Parte do total da Região Imediata de Conselheiro Lafaiete (IBGE): Desterro de Entre Rios, Entre Rios de Minas, Jeceaba, São Brás do Suaçuí, Belo Vale, Casa Grande, Queluzito, Congonhas, Conselheiro Lafaiete, Cristiano Otoni, Carandaí, Caranaíba, Ouro Branco, Santana dos Montes, Itaverava, Capela Nova, Catas Altas da Noruega, Lamim, Rio Espera, Senhora de Oliveira, Piranga.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.123
— de agricultura familiar847 (75%)
Famílias com CAF ativo153
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.56915.481 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)27514.052 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)316.085 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1559 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 743; Produção de lavouras temporárias 322; Produção de lavouras permanentes 27; Produção florestal - florestas plantadas 24; Horticultura e floricultura 3.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://desterrodeentrerios.cidades.io/pt/producao

Fontes